秋ならではのお菓子☆ |
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さつまいもが実家の畑で取れたとかで……。 それも大量……。
いつもはシチューにはじゃがいもだけれど、ソレをさつまいもに変えたりとか、色々工夫してみたりしたが限界。
ってな訳で~。 初・スウィートポテト作りに挑戦!
レシピを無視して、色々掟破りしたけれど、まぁごまけるもんだ!(笑)
グラニュー糖→上白糖しか無かったからそれ。 ラム酒→やっぱり無いからブランデーで代用。 無塩バター→しばらくお菓子作りして無かったからね~……てな訳で有塩。
オーブンレンジも面倒臭いからオーブントースター代用で、時間と電気代節約(笑)(逆にさつまいもゆでるのは、レンジで代用!)
こんな適当作りなのに、あっっとゆー間にはけました。
家族全員「美味しい」って……。 安い奴らだ!
私は「裏ごししてないから、所々ある繊維がウザイ」とゆー感想なのだけど、母曰く、「バカね!それが手作りっぽくて良いのよ!」だって。
……物は言い様だ……。 流石、大雑把なO型だ……!(私もだけど)
でも、家にある物で作れたから結果材料費用は0¥~!
手間もあんま掛かってないから安上がりだ!
また近々、作ろう!(その時はせめてグラニュー糖位は買おう……)
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10月9日(金) | トラックバック(1) | コメント(0) | スイーツ | 管理
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